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春季感冒药膳方  

2011-03-10 09:09:08|  分类: 美味食斋 |  标签: |举报 |字号 订阅

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春季感冒药膳方

1、银花芦根薄荷饮:银花15克,芦根30克,薄荷15克。开水冲泡,当茶饮。适于感冒初起、咽干口渴病人。

2、桑叶菊花饮:桑叶、菊花各15克。开水冲泡,加适量白糖,当茶喝。适于头昏、头痛、喉痒、口渴、咳嗽病人。

3、绿豆糕:绿豆粉、米粉、白糖各等量。用水调成糊状,加鸡蛋,摊匀,蒸熟,切成小块。适于感冒各阶段食欲不佳的病人。

4、菊花杏仁糕:菊花15克,杏仁10克,面粉250克,鸡蛋1个。将菊花切碎,杏仁去皮捣碎,面粉用适量水、白糖调稠,加入鸡蛋、菊花、杏仁,摊匀,蒸熟,切成小块食用。适于感冒头昏、咳嗽、吐黄稠痰病人。

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