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猫猫的博客

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日志

 
 

【香糟大虾】  

2013-03-16 06:52:35|  分类: 美味食斋 |  标签: |举报 |字号 订阅

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再写一款香糟味菜肴

【香糟大虾】

主料:新鲜大虾。

调料:葱、姜、盐、香糟酒。

制作方法:

1. 大头虾剪去虾须和虾钳洗净。

2. 锅里放入姜片、葱段、盐加水烧开。

3. 放入虾大火煮开→虾壳变色→关火。

4. 捞出大虾去掉葱、姜→控干冷却→倒入香糟酒淹没大虾→放入冰箱冷藏三小时后食用。

  

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