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逛高雄六合夜市(原创)  

2015-02-01 19:51:59|  分类: 台湾游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  逛高雄六合夜市

 饮食是一种文化。民以食为天,台湾也不例外。今天地导没有安排晚饭,大巴拉到高雄,导游介绍高雄六合夜市是仅次于台北士林夜市的台湾第二大夜市,大家去逛夜市,今晚住在高雄信宗大饭店。

 高雄美食尤以小吃与海鲜闻名。汽车沿中山路直行右转至六合路,下了车,见一条灯火通明的大街,这是一条市全长不足400公尺的街道。

六合夜市以小吃为主,夜市一条街能品尝到各式兼具传统与创意的特色小吃,这夜市特有的文化。只见水泄不通的人潮,连前进都有困难,街道两边都是摊位,整条街上都是小吃摊点和各类水果,遍地皆小吃,老板干净利索,摊位整洁,每个摊位都卖不同的小吃,各式各样的海鲜应有尽有,炒螺肉、炒羊肉、鸭肉米粉、馄饨汤、木瓜牛奶、烧海鱼头、鲍菇蛤蛎鸡、潮州蚵仔煎,用炭火现烤的牛排、鸡杂、蔬菜,蚵仔面线、炒花枝、菜脯蛋、鱼羹、担仔面,以及水果、饮料,什么烧肉棕、花生棕……琳琅满目可说应有尽有。

各种稀有小吃,边逛边在这个摊买点那个摊买点儿,热热闹闹。一家一个小摊,台湾人靠吃苦耐劳一个小摊位养活一家人。

 其他,娱乐游戏、 衣服摊、杂货摊、应有尽有,我在这里买了一顶定泳帽,在台湾里泡温泉一定要带泳帽。

 各个摊位上整齐的放置着几十种洗得干干净净的食品原料,看得我和朋友馋涎欲滴,于是我选择了爱吃的油炸臭豆腐,我每到一个景点都要买油炸臭豆腐,南京,长沙、上海等地油炸臭豆腐,我都吃过,当然还有天津的油炸臭豆腐,不过天津的炸臭豆腐已经变味了,不如南京,长沙油炸臭豆腐还是原味。朋友选择了粽子我们坐在摊位备有的凳子,食物放在桌子慢慢的坐着品尝。内软外脆香香的油炸臭豆腐浇着料汁,配上泡菜,口味与其它的地方不同,那真是美味!

吃吧觉得意犹未尽!我们寻找导游介绍的这里最有名的木瓜牛乳……,木瓜奶是高雄非常有名的饮品。

台湾夜市文化,高雄六合夜市是国际知名的观光夜市,是一个台湾民情的窗口,六合夜市是这么一个有着众多美食的夜市,更是相当乾净的夜市,天亮又是一条车水马龙的大马路特色夜市六合街。

来台湾,没有逛过夜市、没有品尝夜市小吃,千万别说自己到过台湾!

2014年12月游

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